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海参要煮多长时间,刺参怎么样泡发和做法

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海参是很多家庭餐桌上比较常见的一种食材,有的人做海参之前会先煮一下,那么海参需要煮多长时间呢?海参需要煮多长时间鲜海参 5-10分钟。鲜海参中富含水分, 饮食指南 海

[最佳答案] 鲜海参5-10分钟。鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟,一般情况下,鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,如果海参的量比较多,可以适当增加时间。干海参30-40分钟。干海参是鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬,在用清水浸泡了24-48小时后

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[ zui jia da an ] xian hai can 5 - 1 0 fen zhong 。 xian hai can zhong fu han shui fen , bi jiao xian huo , rou ti xiang dui hui bi jiao ruan , suo yi hen rong yi zhu shu , yi ban qing kuang xia , xian hai can fang zai gun shui zhong chao tang 5 - 1 0 fen zhong zuo you jiu neng quan shu , ru guo hai can de liang bi jiao duo , ke yi shi dang zeng jia shi jian 。 gan hai can 3 0 - 4 0 fen zhong 。 gan hai can shi xian hai can jing guo jia gong hou de zhi cheng pin , qi zhi di bi jiao jian ying , zai yong qing shui jin pao le 2 4 - 4 8 xiao shi hou . . .

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[最佳答案]   干海参的发制方法   1、浸泡:把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水(建议全程用纯净水)浸泡约48小时,至参体柔软时,将海参沿切口顺向剖开,取出沙嘴,以流水清洗干净。海参内壁的筋含有多种营养成分,不要取出扔弃,剪断海参筋能发更大,但较易脱落。浸泡期间,每天换一至二次水。   2、水煮:将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内,加入适量清水,大火烧开后用小火焖煮20-40分钟,也可以放电饭锅里,开始冒气再煮20-30分钟,焖盖熄火后完全自然冷却,把用手能掐透的取出,不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐

活海参煮多长时间能熟?活鲜海参煮5-10分钟。新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。一般情况下,新鲜海参放在滚水中

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生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。如果是新鲜的生海参,由于肉质相对软糯,所以煮制的时间也会比较短,10分钟左右的时间可以煮熟,就可以食用。如果是干

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[最佳答案] 先泡一晚上 然后具体要怎么吃看下面三鲜海参 【类别】 全素菜 【原料】 水发发菜450克,香菇30克,冬笋35克,油菜心100克,全蛋2个(约100克),面粉50克,玉米粉25克,盐3克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25毫升,糖10克,酱油20毫升,香油10克,油150克。 【制作过程】 1、发菜斩碎,加鸡蛋、面粉、玉米粉、盐3克,味精2克,胡椒粉、料酒16毫升,做成“海参”生坯。 2、香菇切成大小均匀的块。冬笋切片。 3、炒锅上火,油烧至4成热,下入“海参”炸至外脆捞出。油菜心用水焯后滴少量油。 4、炒锅

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